Impact Hub Rovereto in occasione della quarta edizione della rassegna Notte Verde propone un incontro con Lorenza Dadduzzio autrice del volume “Eat Different” edito da Feltrinelli. “Eat Different” è un ricettario dove si possono trovare tante proposte culinarie per accontentare tutti i palati dei “diversamnete onnivori”. Questo volume nasce dalla creazione della food community “Cucina Mancina”, la quale ha l’obiettivo di unire tutti i mancini alimentari: ovvero intolleranti, allergici, diabetici, colesterolemici, vegetariani e vegani.